チャプチェ～～～♪♪

また懲りずに韓国料理に挑戦してみました！

韓国の友達が「これは作るのちょっと大変かも…」って言ってたけど

作り方教えてもらって「チャプチェ」を作ってみましたぁ

チャプチェって、他の韓国料理に比べたらなんか馴染みのある料理って感じですよねっ

だからどー大変なんだろ？って思ってたけど、作ってみてわかりました（笑）

材料を全部個々に炒めたりするから、今まで作ったものに比べて手間と時間がかかる…

チャプチェ１品作るだけで１時間半以上かかりました、、、

まぁ、わたしの手際が悪いだけかもしれないけどねっ（笑）





「チャプチェ」


今回使った材料は…韓国春雨・牛肉・ほうれん草・にんじん・玉ねぎ・長ねぎ・しいたけ














出来は、まあまあかなと思います

考えてみたら、韓国料理店でチャプチェ食べたこと１回しかなくて…（笑）

でも、それでその時に韓国春雨初めて食べて

「モチモチしててめっちゃ美味し～」って思って去年、新大久保行ったときに

思わず韓国春雨を買ってきちゃって…　今日、やぁ～っと作れたんですよね～

良かった良かった（笑）



あと、鍋にも春雨入ってて美味しかったので、今度試してみようと思いま～す