バレンタインデー

バレンタインはわたしが一年に一度唯一お菓子を作る日です　（って少なすぎ？？）

毎年作ってて、その中でお気に入りが「トリュフ」だったんですが

これがなかなか手間がかかって大変なんですよね・・・

なんか、もっと簡単に作れておいしいものはないかなぁと探してて―

見つけたのが「アーモンドクランキー」というチョコのお菓子

去年作って、家族にもかなり好評だったので今年も作っちゃいました！

とっても簡単なので作り方をご紹介します


【アーモンドクランキーの作り方】

≪材料≫
　チョコレート・・・・・・・・１２０ｇ
　無塩バター・・・・・・・・ １００ｇ
　マシュマロ・・・・・・・・・１２０ｇ
　シリアル・・・・・・・・・・・・７０ｇ
　アーモンド・・・・・・・・・・ ６０ｇ

チョコレートはミルクチョコorホワイトチョコ　どっちもおいしい！
アーモンドはスライスアーモンドでも普通のアーモンドを細かく砕いて使ってもOK

１．チョコを細かく刻む
２．フライパンにバターとマシュマロを入れて弱火で混ぜながら完全に溶かす←（注）
３．溶けたら火を止めて、チョコ・シリアル・アーモンドを入れてよく混ぜる
４．バット（１６×２２cm）にクッキングシートを敷いて入れる（なければ平たいお皿でもOK）
　　もう一枚クッキングシートを用意して上から押して平らにする
５．３０分～１時間くらい冷蔵庫で冷やす
６．固まったら包丁で食べやすい大きさに切る（１.５cm×３cmくらい）

　　保存は冷蔵庫で　冷えてた方がおいしいので　　　　※（注）は失敗しない秘訣！




ねっ、簡単でしょ？？

ミルクチョコとホワイトチョコ両方作っても１時間ちょっとくらいで出来ました

バレンタインだけじゃなく子供のおやつやお茶のお供に

興味のある方はぜひ作ってみてください